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苯甲酸在母猪日粮中应用

来源:www.jiangsubjs.com   作者:南京万博丰科技环保有限公司    浏览人数:6   日期:2019/3/12 16:14:36

   

  苯甲酸在欧盟被注册为断奶仔猪、生长育肥猪的饲料添加剂已有多年。苯甲酸进入机体后,在肝脏内与甘氨酸结合形成马尿酸,后在尿液中排出体外。由于其特殊的代谢方式,日粮中添加苯甲酸可有效降低猪尿液pH。一般都认为,更低的尿液pH有助于阻止尿道感染和子宫内膜炎,可能对机体的繁殖性能有益。尿液pH下降,还可以降低半液状粪便中氮的排放量。在仔猪、生长育肥猪日粮中添加苯甲酸,可有效调整猪肠道微生态平衡,促进生长。但苯甲酸在母猪日粮中研究较少,作者找到了最近的两篇,分别是2010、2016年发表的。


  文献1:日粮苯甲酸对哺乳母猪尿道pH和营养素消化率的影响(Effects of dietary benzoic acid on urinary pH and nutrient digestibility in lactating sows 2010)


  摘要:


  两个试验评估了哺乳母猪日粮中添加苯甲酸对尿道pH和营养素消化率的影响。试验1:4种日粮中苯甲酸水平分别为0%、0.5%、1.0%、2.0%。试验2,苯甲酸添加水平为0.5%。试验2另外测量了母猪尿液中苯甲酸、马尿酸含量。试验1检测了消化率,用盐酸不溶物作为标志物。试验2在总平衡阶段,连续5天收集尿液和粪便。添加苯甲酸使哺乳母猪尿道pH呈显著的剂量下降趋势。苯甲酸的摄入量与哺乳母猪尿道pH反应两者呈线性相关。2%苯甲酸提高了母猪对有机物质、蛋白质、脂肪、纤维的消化率。添加0.5%苯甲酸,64%的摄入苯甲酸在尿液中以马尿酸的形式排出体外,剩下的为没有代谢的苯甲酸。


  讨论:


  添加2%苯甲酸使哺乳母猪的采食量比对照组下降了0.9kg/d。Mroz等(2000)报道,添加2.4%的苯甲酸钙对生长猪的采食量无影响。这表明,母猪对苯甲酸更敏感。添加1%苯甲酸可使母猪的尿液pH下降一个单位。Buhler等(2006),报道了育肥猪相似的结果。进一步表明,仅添加0.5%的苯甲酸都可导致母猪尿液pH显著下降。Bridges等(1970)报道,摄入50mg/kg体重的苯甲酸,85%以马尿酸形式排泄,剩下15%仍然为苯甲酸。本试验中,当苯甲酸在日粮中浓度为5g/kg时,约2/3的苯甲酸以马尿酸形式排泄,约1/3未参与代谢。试验中发现一只母猪,摄入的苯甲酸在尿液中全部以苯甲酸形式排泄。可能这头母猪肝脏在苯甲酸代谢途径上存在问题。与对照组相比,添加2%苯甲酸可显著提高哺乳母猪的有机物、蛋白质、脂肪、纤维的消化率,可能得益于苯甲酸对母猪肠道微生物的平衡作用,还可能与采食量的下降有关。有趣的是,在两个试验中,即使添加0.5%的苯甲酸也可引起哺乳母猪日粮消化率的变化。但这些作用很少,与对照组并无显著差异。


  结论:


  哺乳母猪日粮中添加0.5%苯甲酸可有效降低母猪尿液pH。即使母猪日粮中不添加苯甲酸,母猪尿液中也存在马尿酸、苯甲酸的基础排泄量。母猪日粮中添加苯甲酸,尿液中马尿酸、苯甲酸的排泄量与摄入量的苯甲酸相当。添加高剂量的苯甲酸(2%)降低了哺乳母猪的采食量,但提高了营养素的消化率。添加低剂量的苯甲酸(0.5%)对哺乳母猪采食量无影响。



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