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苯甲酸生产厂家

来源:www.jiangsubjs.com   作者:南京万博丰科技环保有限公司    浏览人数:8   日期:2019/7/17 10:30:37

   

苯甲酸生产厂家生产的苯甲酸的主要用途,苯甲酸生产厂家生产的苯甲酸和苯甲酸钠常被用于食品防腐剂。具体如下:

【用途一】主要用作食品防腐剂。

【用途二】用于工业和植物遗传研究。

【用途三】防腐剂、抗微生物剂。

【用途四】苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外,也可作为饲料的防腐剂。

【用途五】该品用作食品添加剂(防腐剂)、工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等有机合成的。

【用途六】用作血清胆红素试验的助溶剂、食品添加剂(防腐剂)、工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等有机合成的。主要用作食品防腐剂,参见GB规定的分析方法进行。


苯甲酸在酱油、饮料中可与对-羟基苯甲酸酯类一起使用而增效。苯甲酸和苯甲酸钠常用于保藏高酸性水果、果酱、饮料糖浆以及其他酸性食品,可以与低温杀菌合用,起到协同作用。


苯甲酸和苯甲酸钠一般只限于蛋白质含量较高的食品。苯甲酸钠对微生物的作用于苯甲酸相同,可由于是钠盐,若要取得与苯甲酸相同的杀菌效果,所需添加量是苯甲酸的1.2倍。


根据美国FAO规定,苯甲酸和苯甲酸钠可以用于速冻鱼条、鱼块、鱼馅制品,但并没有把肉制品列入使用范围。此外,在以上所列允许使用苯甲酸和苯甲酸钠的国家中,这两种添加剂也不作为肉制品推荐使用的防腐剂。苯甲酸钠的急性毒性较小,动物***无作用计量(MNL)为500mg/kg体重。但其在人体肠道的酸环境下可转化为毒性较强的苯甲酸。



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